Ingrédients pour 2 personnes :

• 2 petits fenouils
• 1 boîte de thon
• 1 cuillère à soupe de crème fraîche
• jus de citron
• 1 cuillère à soupe d’huile d’olive
• sel, poivre

Préparation :

1. Couper les fenouils en lamelles et arroser de jus de citron.
2. Ajouter la crème fraîche, l’huile d’olive, le sel et le poivre.
3. Ajouter le thon et bien mélanger.
4. Réserver au frais au moins une heure puis servir.

Bon appétit !