Ingrédients pour 4 personnes :

• 4 beaux navets
• 4 cuillerées à soupe de sauce soja
• 2 cuillerées à soupe de miel
• un peu de beurre

Préparation :

1. Eplucher les navets et les couper en gros dés
2. Les faire cuire 10/15 minutes dans de l’eau bouillante (non salée), jusqu’à ce qu’ils soient tendres
3. Egoutter les navets et les faire revenir dans une noix de beurre, avant d’ajouter miel et soja ; mélanger
4. Laisser confire à feu doux une dizaine de minutes à couvert

Régalez vous bien !
La Fair Bise 🙂